Askel askeleelta kohti omavaraisuutta. Osa 7: Suunnitelmien eteneminen

Taas on kuukausi mennyt edellisestä Askel askeleelta kohti omavaraisuutta-postauksesta. Hurjaa vauhtia on aika mennyt!  Kyseessä on siis Facebookissa olevan Omavaraisuus blogeissa-ryhmän yhteispostaussarja, jossa jokainen on tehnyt suunnitelmia oman omavaraisuuden kehittämisen suhteen ja kerran kuukaudessa katsotaan, miten tavoitteet ovat edistyneet. Porukan omavaraisuus aste vaihtelee paljon. Joidenkin omavaraisuus aste on todella suuri ja joidenkin melko pieni, kuten minun. Jokaisen kuun ensimmäisenä maanantaina ilmestyy sarjan uusi osa. Jos olet hypännyt kelkkaan vasta lähiaikoina, tässä lyhyt kooste aiemmista postauksistani. Linkeistä pääset lukemaan kyseiset postaukset kokonaisuudessaan.  Postauksen lopussa on linkit muiden sarjaan osallistuneiden bloggaajien tämän kuun postauksiin.

Osa 1: kerroin, mitä kasvatuslistaltani löytyy, eli porkkanaa, sipulia, chiliä, makeaa paprikaa, herneitä, kurkkua, perunaa, tomaattia, salaattia, papuja ja kesäkurpitsaa.  Tässä postauksessa kerroin myös toiveesta, että juhannuksena pääsisimme maistamaan ekoja omia perunoita.

Osa 2: kerroin siitä, että toistaiseksi eteneminen oli ollut siementen hankintaa sekä paprikoiden ja tomaattien esikasvatusta. Esikasvatuksessa oli tuolloin makeita paprikoita  (seitsemää erilaista), chilejä ja tomaatteja (reilu kymmenkunta  erilaista). Kaikki olivat vielä melko pieniä taimia. 

Osa 3: kerroin, kuinka pahasti tomaatti vinksahdukseni oli päässyt valloilleen ja samanlainen hullaantuminen oli tapahtunut myös paprikoiden osalta. Hupsista! Kurkkujen ja meloneiden suhteen höyrähdys oli havaittavissa myös, mutta niitä ei oltu vielä kylvetty. 

Osa 4:  esittelin lavakaulus-kasvimaan laajennusta ja sen tukikehikoita, jotka olivat tehty "hukkarisuista", kasvimaa suunnitelman, kurkun ja melonien taimet, "juhannuspottujen tilanteen" ja kerroin, kuinka harsosääskien kanssa on tapeltu. Taimien karaisu oli jo aloitettu ja Maatiaiskanasen ihkaensimmäiset tipuset olivat juuri saapumassa kotiin.

Osa 5: Ihmettelin, kuinka paljon kuukauden aikana olikaan tapahtunut, vaikka välillä tuntui, etten edisty missään. Kasvimaat olivat pääsääntöisesti laitettu, muttei vielä kokonaan.  Kerroin, että kesäkurpitsojen, maissien ja melonien suhteen tilanne oli surkea johtuen harsosääskistä. Esittelin myös Maatiaiskanasen ensimmäiset tipuset.  

Osa 6:  Jälleen ihmettelin omaa sokeutumistani kasvulle. Esittelin kasvimaita, ilakoin runsaasta omena- ja marjasadosta ja harmittelin HerraMiehen käden telomista, joka laittoi polttopuu hommat täydelliselle tauolle. 

Kuten kaikilla, on kuivuus ja kuumuus ollut voimakkaasti läsnä. Päivittäisiin kasteluihin on yksin mennyt yli kaksi tuntia mikäli on kastellut vain pakolliset. Jos lapset ovat olleet auttamassa, olemme pyrkineet kastelemaan myös kesäkukkia, jolloin 5 henkilön voimin on mennyt tunnin verran. Eli melkoinen urakka on ollut. Kesäkukat, perennat ja pensaat ovat joutuneet pärjäämään tosi vähäisellä kastelulla, mutta hyötypuutarhan kasteluun olemme panostaneet. Ei se toki sadetta ole korvannut, mutta auttanut kuitenkin niin paljon, että hyvin on kasvit kasvaneet. 

Tomaattihurahdukseni on alkanut tuottamaan runsaasti satoa ja erilaisia tomaatteja syödäänkin päivittäin. Myös kurkkuja on riittänyt, mutta ei niistä ole niin suurta ylituotantoa tullut, kuin olisi voinut kuvitella. Kurkkuhuoneessa on 11 taimea ja avomaalla reilu 10. Avomaalla on pääsääntöisesti säilöntään tarkoitetut lajikkeet, eikä vielä ole säilömisiä päästy aloittamaan. Tuoreeltaan olemme kurkkuja popsineet. Samoin smoothiessa olen niitä käyttänyt. 

Kasvimaalta olemme saaneet satoa porkkanoista, punajuurista, härkäpavuista, salaateista, herneistä, mangoldista, lehtikaalista, kesäkurpitsasta, perunasta ja sipulista. Salaatit tosin innostuivat kukkimaan kuumuuden ansiosta.  

Parasta, mitä härkäpavuista saa, on härkäpapupihvit. Niiden ohjeen löydät klikkaamalla tästä. Ihan super hyviä, hjam! 

Mehujen keiton olemme aloittaneet. Valko- ja punaherukoita ei paljoa tullutkaan, mutta saatiin niistä yksi mehumaijallinen. Karviaisia sen sijaan on ollut enemmän, vaikka osa marjoista kuivuikin. Karviaismehu on ehdottomasti oma lempparini itse keitetyistä mehuista. Karviaismehu pelkiltään ei välttämättä ole maistuvaista, mutta kun siihen lisää sitruunaa tai kirsikkaa, niin luvassa on upea makuelämys. Sitruuna-karviaismehun ohje löytyy täältä.

Ostin edullisen kasvikuivurin ja olen kuivatellut talven varalle lipstikkaa, minttuja ja basilikaa. Halpa kuivuri toimii noiden kuivatuksiin ihan mainiosta. Lipstikan kuivattaminen tosin kesti todella kauan, joten pohdin, että liekköhän tuli kalliitkin lipstikat. Yrtit toki voisi kuivata ilman kuivuriakin.  Kuivurini on OBH Nordican malli ja maksoi huimat 24,90 euroa prismalla, eli ei ollut hinnalla pilattu. Omenoita vielä meinasin kokeilla siinnä kuivattaa, mutta lievä epäilys itselläni on asian tiimoilta...

Jottei kaikki menisi liian hyvin, niin kanojen suhteen on ollut murheita. Yhden tipusista jouduimme päästämään matosemmille maille sairauden vuoksi ja HerraKukkonen alkoi hyökkäillä ihmisten päälle, eikä täten voinut meillä eloaan jatkaa. Olen molemmista asioista täällä blogissa kertonutkin, joten en palaa asiaan sen enempää tällä kertaa.


Viime postauksessa kerroin, että HerraMies teloi kätensä ja polttopuuhommat loppuivat siihen. Nyt kädet alkavat olemaan kunnossa, joten puuhommat jatkuvat. 

Yksi harmituksen aihe hyötypuutarhasta löytyy. Nimittäin omenasato on täynnä pihlajakoin tekemää tuhoa. Hyvin harva omena on hyvä. Omenapuut ovat olleet niin täynnä, että todella paljon ovat tiputelleet pieniä raakileita alas. Monta kottikärryllistä olemme vieneet kompostiin sen vuoksi. Omenasadosta odotin paljon enemmän, mutta tälläistä tämä aina joskus on. Meinasin kyllä jotenkin omenoita hyödyntää tihulaisista huolimatta. Luulisin, ettei ainakaan mehussa niistä suurempaa haittaa ole. 

Tälläisiä kuulumisia tällä kertaa. Vaikka kaikki ei ole mennyt ihan täydellisesti, niin olen kuitenkin todella tyytyväinen tähän mennessä.  Syyskuun ensimmäisenä maanantaina taas katsotaan, miten hommat ovat edenneet! 

Muistutuksena vielä; Maatiaiskanasen Elämää-blogi täytti viime viikolla 1v ja sen kunniaksi on meneillään arvonta, jossa voi voittaa 25 euron arvoisen lahjakortin Kodin Kukat-nettikauppaan. Tästä klikkaamalla pääset osallistumaan, jos et ole vielä kerinnyt.

Muut sarjaan osallistuneet bloggaajat ja heidän tämän hetken kuulumiset löydät blogin nimeä klikkaamalla

Rakkautta ja maan antimia

Korpinkiven tupa

Korkeala

Mrs Sinn
Olipa kerran arki

Harmaa torppa
Riippumattomammaksi