Kinkku-tuorejuustokolmiot

Julia pääsi tänään keittiöön hääräilemään ja teki meille aivan ihania "pikkusuolaisia". Pieniähän nämä eivät kyllä oikeasti ole. Kinkku-tuorejuustokolmiot ovat super nopeita tehdä ja ihan mielettömän hyviä. Valitettavasti en kerinnyt ottamaan kauniita kuvia, kun yllätys yllätys nämä katosivat pelliltä tosi nopeasti.



Kinkku-tuorejuustokolmiot



KINKKU-TUOREJUUSTOKOLMIOT

7 lehtitaikinalevyä
250 g palvirouhetta
200 g ruohosipuli tuorejuustoa

Lehtitaikinalevyt puolitetaan ja kaulitaan suuremmiksi. Palvirouhe ja tuorejuusto sekoitetaan keskenään. Keskelle kaulittua taikinalevyä laitetaan reilu nokare täytettä ja suljetaan kulmasta kulmaan. Reunoja kannattaa painella kunnolla, sillä muutoin kolmiot tuppaavat aukeamaan. 

Paistetaan 225 asteessa n. 20 minuuttia. 


Nämä menevät vaikka ruokana raikkaan salaatin kera. Meillä nämä tosin nautittiin pikkuisen raskaampana iltapalana ;) Erilaisia variaatioita on helppo tehdä vaihtamalla tuorejuuston makua tai käyttämällä kinkun sijasta kanaa tai jauhelihaa.



Lapsityövoima jälleen voimissaan meidän perheessä



Vietimme tänään myös ensimmäisen glögi-illan tänä vuonna. Ai, miten ihanalta glögi maistuikaan pitkästä aikaa. Oma lempparini glögeistä on Lapin Marian Revontuli-glögi, johon rakastuin viime vuonna, kun pääsimme sitä maistelemaan blogiyhteistyön merkeissä. Sitä täytyy tänä vuonnakin ostaa, sillä se on ihan huippu hyvää. Tykkään myös vaaleasta glögistä tosi paljon. Mikä Sinun lempparisi on glögeistä?




Yhteiset glögi-hetket ovat ihania


Täällä flunssa jatkaa edelleen minun kimpussani ja tuntuu, ettei juuri paranemisen merkkejä näy. Toistaiseksi olen ainoa sairastelija, joten se on plussaa se! Ensi yönä jo mielelläni nukkuisin, sillä yöt ovat flunssaisena ihan tuskaa, kun kokoajan heräilee ja sattuu joka paikkaan. Jostain syystä minulta ei koskaan katoa ruokahalu, eikä makuaisti flunssan aikana, vaikka muuten flunssa ihan huolella runtelee minua AINA! Joten, tänäänkin nautin täysillä kinkku-tuorejuustokolmioista ja glögistä, khih. 

Mukavaa viimeistä tämän vuoden lokakuun iltaa. Ihan huimaa, että huomenna on jo marraskuu. Mihin ihmeeseen tämä aika oikein katoaa? 

Toivotan Sinulle mukavaa lokakuun vikaa iltaa <3

36 kommenttia:

  1. Mie tein eilen kinkkunyyttejä, ne on niin hyviä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siultahan tää resepti viime vuonna saatiin ja on kyllä ihan super hyviä! Kiitos <3

      Poista
  2. Oi mitä herkkuja, nams. :) Varmasti piristävät myös flunssan keskellä. Nyt vaan glögiä nassuun ja lepoa mahdollisuuksien mukaan. Ihanaa alkavaa marraskuuta! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei tääl oikee oo muuta jaksanu tehäkkää, ku vaa chillailla. Jospa se tästä alkais helpottamaan :) Ihanaa marraskuuta myös Siulle <3

      Poista
  3. Pasteijoita tulee tehtyä tosi harvoin nykyään. Nuorempana niitä tein aina kahvivieraita varten ja ihan iltapalaksi.

    Flunssaa ja tosi pitkäkestoista sellaista tuntuu olevan liikkeellä. Meillä on töissä kanssa porukkaa kaatunut ja minä pelkään koko ajan, että se minuunkin iskee. Ei sitten millään jaksaisi sairastaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toivotaan, ettet sairastu. Flunssa on kyllä harvinaisen typerä tauti... Ai miten nii alan olemaa vähän kyllästyny sen potemiseen, khih!
      Pasteijat on super hyviä, hjam hjam.

      Poista
  4. Näyttävät herkullisilta.
    Olen niin ihastunut tuohon teidän lapsityövoimaanne.
    Meillä glögitkin väännetään omista aineksista (syy iänikuinen nuukuus).
    Eli omia marjamehuja ja mausteita fiiliksen mukaan.
    Pikaista paranemista!
    Halaus <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia. Mieki tykkään kovasti mein lapsityövoimasta, khih :D
      Omat glögit on varmasti hyviä. Vinkkipostausta odotellessa ;)
      *halitus*

      Poista
  5. Oi miten ihania nuorukaisia, ahkeria ja nauravaisia! Miten tuntuukin aina hyvältä nähdä, kun lapsilla on hyvä koti ja rakastava äiti (lapsityövoimasta huolimatta) :)
    Hyviä kaamoshetkiä perheellenne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sanni. Olipa ihana kommentti, joka lämmitti min sydäntä tosi paljon <3
      Mukavaa marraskuuta myös Siulle <3

      Poista
  6. Ihanan näköisiä herkkuja <3 mukavaa talviaikaa teille :)

    VastaaPoista
  7. Oi mitä hyväskää! Nam!

    Mä testasin eilen tyrniglögiä. Oli ihan hyvää, lähinnä maistui tyrnimehulta. Ja alkoi närästämään aivan hulluna, vaikka tyrnimehu ei aiheuta mulle mitään oireita.
    tykkän tavallisesta glögistä, vaaleasta glögistä ja itsetehdystä omenamehuglögistä.

    Pikaista paranemista sinne! <3 Flunssa on kyllä niin karu vaiva...
    Mulla on vähän sama juttu, en oo koskaan niin sairas ettei herkut laskis, vaikka olis millanen olo. ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tyrniglögi kuulostaa hyvältä sekin, lukuunottamatta sitä närästystä. Mikähän ihme siinnä oli... hmmm...
      Kiitos <3 Flunssa on tosiaa ihan typerä tauti. Vaikka kuinka ymmärtää, ettei se ole vakavaa ja sais olla kiitollinen, että sairastaa vaan flunssaa, niin silti tympii ;)

      Poista
  8. Ihanaa, että nuoret innostuvat leipomaan. Varmasti huviä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä likat on tosi innokkaita leipureita. Tekisvät paljon enemmänkin, mihin muistan antaa mahdollisuuksia <3 Nämä oli kyllä tosi hyviä, suosittelen!

      Poista
  9. Näyttää herkullisilta!
    Toivottavasti paranet pian ja saat nauttia marraskuusta täysillä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Mieki toivon, et alkais flunssa jo hellittämään. Ehkä tääkin on jo parantumisen merkki, ku alkaa tympimää mokoma sairastelu? ;)

      Poista
  10. Voi miten herkullisia! Rakastan helppoja ohjeita, joita on helppo toteuttaa arkisinkin!Ihanaa marraskuun päivää <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Mie kans tykkään simppeleistä asioista :) Ihanaa torstaita myös Siulle Jaana <3

      Poista
  11. Näyttävätpä maistuvilta!! Meillä väsäiltiin eilen juustosarvia. Glögi olisi kyllä maistunut mainiosti niidenkin kanssa. Ehkä ensi kerralla. Tykkään aika paljon Vavesaaren luomuglögistä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Juustosarvet on super hyviä, hjam! Tuota glögiä en olekkaa maistanu, täytyykin tutusta. Kiitos vinkistä <3

      Poista
  12. Kiitos näppärästä reseptistä ja paranemista👍

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, jos tästä oli iloa <3 Kiitos, yritän täällä toipua. Pää on kyllä ihan huttua tällä hetkellä ;)

      Poista
  13. Oi miten makoisan näköisiä, tuli kova nälkä tätä lukiessa ja katsoessa :) Tsemppiä flunssaan <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nää on kyl tosi hyviä, joten suosittelen ;) Kiitos, alkaa jo tosiaa tympimää koko flunssa. Mut se lienee parantumisen merkki, et on jo energiaa olla kyllästyny tähä :D

      Poista
  14. Täytyypä kokeilla joskus, kiitos reseptistä. :) Mulla on tapana painella nuo reunat vielä haarukalla, niin ne pysyy paremmin kiinni. Ah, glögikausi! <3 Meillä se on vielä aloittamatta. Tykkään melkein kaikista glögeistä. Välillä ostan glögit kaupasta, välillä teen itse.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aah, hyvä vinkki, kiitoksia! Glögit on kyllä aivan ihania <3

      Poista
  15. Nam, mitä leivonnaisia! Vesi herahti kielelle. Mukavia jauhopeukaloita teidän huushollissa. :) Pitääkin korkata glögikausi, niin ehtii nauttimaan tarpeeksi siitä herkusta. Viime vuonna tykästyin mustikka glögiin, taisi olla kotoisin luontaistuotekaupasta, muistelisin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On tosi kiva, että tytöt tykkäävät puuhastella keittiössä ja melko nätisti jälkensäkkin siivoavat :) Mustikkaglögi on tosi hyvää, hjamiii! <3

      Poista
  16. Nam :P
    Glögi on ihanaa, maku ja tunnelma.
    Nauttikaa yhteisistä glögihetkistä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on muuten totta, että glögihetkiin liittyy aina ihan oma tunnelmansa. Ihanaa ompi se <3 Mukavaa viikonloppua murunen <3

      Poista
  17. Oi miten herkullisia, noita pitäisi laittaa kotonakin. Sopii varmasti hyvin glögin kanssa.
    ~Katja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tee ihmeessä, on tosi hyviä <3 Mukavaa pyhäinpäivän iltaa Sinulle <3

      Poista

Kiitos kommentistasi <3 Nähdään taas!